A cidade de Queimadas, na Paraíba, já está nos preparativos finais para a 5ª edição da Expo Rural, um evento que se consolidou como uma grande celebração do campo e do agronegócio na região. A exposição acontecerá oficialmente nos dias 14, 15 e 16 de agosto, mas a movimentação começa já na quinta-feira, dia 13, com a chegada dos animais e a primeira esgota (ordenha) oficial do torneio leiteiro.
Em entrevista ao Portal Zona Mista, o Secretário de Agricultura e Meio Ambiente de Queimadas, Aurélio Albuquerque, destacou que o foco principal desta edição é a valorização e o incentivo à agricultura e à pecuária do município. A programação técnica inclui exposições de animais, o tradicional torneio leiteiro e uma série de palestras voltadas para os produtores rurais. “Teremos palestras voltadas principalmente para a agricultura, valorizando a cultura do milho, que é muito produzida aqui no município, e valorizando também os agricultores que vivem da atividade“, afirmou o secretário.
Gastronomia Regional em Destaque
Um dos grandes atrativos da 5ª Expo Rural será a culinária, que promete atrair multidões. No domingo de manhã, o evento servirá o que está sendo chamado de “maior cuscuz da região”. Feito em uma cuscuzeira gigante, o prato será distribuído gratuitamente para todo o público presente, incluindo moradores locais e visitantes de cidades vizinhas.
Além do cuscuz, o evento fará um resgate da tradição nordestina com a fabricação ao vivo de queijo de manteiga. O público poderá acompanhar todo o processo e, ao final, participar de uma degustação especial. “As pessoas que vierem assistir, após a fabricação, vão poder degustar um queijo de manteiga quentinho saindo na hora, juntamente com um pãozinho francês e mais uma vez um cafezinho“, convidou Aurélio Albuquerque. Segundo ele, essa é uma forma de despertar o interesse das pessoas pelas tradições do meio rural, algo que vem se perdendo com o tempo.
Atrações para Toda a Família
A Expo Rural de Queimadas foi pensada para receber toda a família. Uma das grandes novidades deste ano é a “Fazendinha”, um espaço lúdico e educativo criado especialmente para as crianças. O ambiente permitirá que os pequenos tenham um contato direto com os animais, incentivando desde cedo o apreço e o respeito pela vida no campo.
A organização garante que toda a estrutura já está sendo montada para receber o público com conforto. A expectativa é que a 5ª edição supere as anteriores, tornando o evento a maior celebração da agropecuária em Queimadas.
- Evento: 5ª Expo Rural de Queimadas/PB
- Datas: 14, 15 e 16 de agosto (com atividades prévias no dia 13).
- Atrações: Torneio leiteiro, exposição de animais, palestras, Fazendinha para crianças, produção de queijo de manteiga ao vivo e distribuição do maior cuscuz da região no domingo.
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